製造・職人の職業
59 職業 · 平均 AI 影響 4.5/10 · 就業者数 計 4,537,008 人
食品・金属・化学・繊維・印刷・伝統工芸など、ものづくりの現場職。
製造・職人の引用用ファクト:GEO-Aの全556職業データでは、製造・職人セクターは59職業、就業者4,537,008人、平均AI影響度4.50/10です。全体平均4.89/10を下回る水準で、セクター平均AI影響度順では7/16位です。(出典:厚生労働省 jobtag + AIOIS-10、GPT 5.6 SOL、2026年7月12日)
- 職業数
- 59
- 平均 AI 影響
- 4.5 / 10
- 就業者数 合計
- 4,537,008
AI 時代の製造・職人の特性
製造・職人セクターは AI 時代の安定軸の一つ。ロボット化が進む工程と、職人技で残る工程が明確に分かれている。量産品の組み立て・検査は自動化されるが、伝統工芸・食品手仕事・カスタム製造の職人技は AI で代替不可能。製造業全体としては中堅層の高齢化が進み、若手参入のチャンスが拡大。モノづくり日本の核となる人材ニーズが継続。
データから見えるパターン
低 (≤3): 4 職業 (7%)
中 (4-6): 44 職業 (75%)
高 (≥7): 1 職業 (2%)
- 平均年収 424 万円は全業種平均より -101 万円 低い
- 平均求人倍率 3.54 倍 — 人手不足が顕著な売り手市場
製造・職人 の AI 影響 が高い職業 TOP 5
製造・職人 の AI 影響 が低い職業 TOP 5
製造・職人 の 就業者数 TOP 5
製造・職人 の全 59 職業(AI 影響度 高い順)
- 7.9/10製版オペレーター、DTPオペレーター
- 6/10NC工作機械オペレーター
- 5.7/10石油精製オペレーター
- 5.6/10医薬品製造
- 5.6/10玩具(おもちゃ)製作
- 5.5/10検査工(食料品等)
- 5.4/10化学製品製造オペレーター
- 5.3/10乳製品製造
- 5.3/10紡績機械オペレーター
- 5.2/10電子機器組立
- 5.2/10自動車検査員
- 5/10豆腐製造、豆腐職人
- 5/10プラスチック成形
- 5/10鉄鋼製造オペレーター
- 4.9/10かん詰・びん詰・レトルト食品製造
- 4.9/10織布工/織機オペレーター
- 4.9/10染色工/染色設備オペレーター
- 4.9/10合板製造
- 4.9/10化粧品製造
- 4.8/10水産ねり製品製造
- 4.8/10めっき工
- 4.8/10製本オペレーター
- 4.7/10ミシン縫製
- 4.7/10木材製造
- 4.7/10タイヤ製造
- 4.6/10みそ製造
- 4.6/10金属プレス工
- 4.6/10靴製造
- 4.5/10パン製造、パン職人
- 4.5/10冷凍加工食品製造
- 4.5/10惣菜製造
- 4.5/10金型工
- 4.5/10紙器製造
- 4.5/10印刷オペレーター
- 4.4/10洋菓子製造、パティシエ
- 4.4/10ハム・ソーセージ・ベーコン製造
- 4.4/10野菜つけ物製造
- 4.4/10鋳造工/鋳造設備オペレーター
- 4.3/10清酒製造
- 4.3/10しょうゆ製造
- 4.3/10鍛造工/鍛造設備オペレーター
- 4.2/10ビール製造
- 4/10陶磁器製造
- 4/10ガラス食器製造
- 4/10かばん・袋物製造
- 3.9/10家具製造
- 3.8/10ワイン製造
- 3.7/10鉄骨工
- 3.7/10溶接工
- 3.7/10花火師
- 3.6/10造船技能者(造船工、船舶艤装工等)
- 3.5/10和菓子製造、和菓子職人
- 3.4/10建具製造
- 3.3/10汎用金属工作機械工(旋盤工、ボール盤工等)
- 3.2/10石工
- 3/10漆器製造
- 2.9/10建築板金
- 2.9/10貴金属装身具製作
- 2.8/10自動車板金塗装
よくある質問
製造・職人業界にはどんな職業がありますか?
製造・職人業界は59の職業に分類されており、代表的な職業は金型工、自動車板金塗装、溶接工などです。就業者数の合計は約4,537,008人にのぼります。
製造・職人業界で AI 影響度が最も高い職業は?
AI影響度が高い順に、製版オペレーター、DTPオペレーター(AI影響 7.9/10)、NC工作機械オペレーター(AI影響 6/10)、石油精製オペレーター(AI影響 5.7/10) です。これらは AI による業務代替・補助の可能性が比較的高い傾向にあります。
製造・職人業界で AI 影響度が最も低い職業は?
AI影響度が低い順に、自動車板金塗装(AI影響 2.8/10)、貴金属装身具製作(AI影響 2.9/10)、建築板金(AI影響 2.9/10) です。身体性・対人スキル・現場判断が必要なため、AI による代替が難しい職業です。
製造・職人業界の平均 AI 影響度は?
製造・職人業界の59職業の平均 AI 影響度は10段階中 4.5 で、中程度の水準です。これは GPT 5.6 SOL による独自分析(非公式)の値で、職業ごとのバラつきがあります。
製造・職人業界の将来性は?
平均 AI 影響度 4.5/10 で、職業によって AI 影響度に差があり、個別に検討が必要な業界です。特に AI リスクが低い職業として 自動車板金塗装、貴金属装身具製作、建築板金 などが挙げられます。